لبخند شیرین

طرز تهیه تیرامیسو با بیسکویت مادر

    نظر

طرز تهیه تیرامیسو با بیسکویت مادر

طرز تهیه تیرامیسو 
دسر تیرامیسو یکی از پر طرفدارترین دسرها است. که به روشهای مختلف و با انواع بیسکویت‌ها تهیه می‌شود. در یکی از این روش‌ها استفاده از بیسکویت مادر ویتانا است. آموزش دسر تیرامیسو یکی از آموزش‌های جذاب و دوست داشتنی برای همه کسانی که به دنبال تهیه دسری خوشمزه و آسان هستند. این دسر تیرامیسو که از ترکیب بیسکویت مادر پنیر ماسکارپونه، خامه، شکر، قهوه غلیظ و پودر کاکائو تهیه می‌شود، به کیک یخچالی معروف است. با ما همراه باشید درست کنید و لذت ببرید.

 

مواد لازم:

بیسکویت مادر ویتانا 2 بسته
تخم‌مرغ 2 عدد
شکر 50 گرم
قهوه 90 گرم
پنیر ماسکارپونه 200 گرم
شکلات تخته 100 گرم
پودر کاکائو به میزان لازم برای تزیین
کنجد به میزان لازم برای تزیین
پودر نارگیل به میزان لازم برای تزیین

ادامه مطلب...

طرز تهیه اکبر جوجه

    نظر

مواد لازم برای اکبر جوجه

اکبر جوجه یک طعم متفاوت نسبت به همه ی جوجه ها دارد که به جرات می توان گفت این غذا بسیار لذیذ می باشد اما به شرطی که اصولی و طبق دستور پخت حرفه ای طبخ شود.

ما را در ادامه این مطلب از بخش آشپزی مجله اینترنتی نمناک همراهی کنید تا طرز پخت اکبر جوجه را برای شما بیان کنیم :

مواد لازم اکبرجوجه

  • جوجه ی مرغ :یک کیلوگرم
  • رب انارشیرین یا ملس :2 پیمانه
  • لیموترش :1 کیلوگرم
  • زعفران دم کرده :3 قاشق غذاخوری
  • روغن مایع :3 پیمانه
  • نمک و فلفل :به مقدار لازم

ادامه مطلب...

8 دلیل شگفت انگیز بروز حالت تهوع + 16 روش فوری درمان حالت تهوع

    نظر

8 دلیل شگفت انگیز بروز حالت تهوع + 16 روش فوری درمان خانگی حالت تهوع

احساس ناخوشی در اعماق معده و حالت تهوع یکی از بدترین شرایطی است که می تواند برای انسان رخ دهد. اگر تا پیش از این تهوع و استفراغ را تجربه نکرده اید باید بدانید که این شرایط می تواند احساس سرگیجه، سردرگمی، و بی حالی را تا زمانی که ریشه مشکل کشف نشود به همراه دارد.

 

 

حالت تهوع یک نشانه بسیار عمومی است که می تواند به واسطه انواع مختلفی از بیماری ها و به عنوان فرآیندی عادی از تنظیم شرایط بدن شکل بگیرد. این بخشی فریبنده است. به نظر می رسد هر چیزی می تواند حالت تهوع را در شما ایجاد کند. آنفلوانزای معده، مسمومیت غذایی، بیماری حرکت، بارداری، و پرخوری از دلایل شایع این شرایط هستند.

ادامه مطلب...

بهترین خمیر پیتزا ساده و بدون روغن با آموزش مرحله به مرحله و تصو

    نظر

این دستورالعمل خمیر پیتزا یکی از بهترین نمونه‌های موجود است که سالها روی آن کار شده و چیزهایی این ور و آن ور شده تا بالاخره به یک اجماع برسیم که این دستور را انتخاب کنیم. ممکن است این طور به نظر برسد که این دستورالعمل حاوی ترفندهایی است اما نه اینطور نیست. سعی شده که به ساده ترین شکل و با دستور خمیر پیتزا اصلی و با حداقل مواد تشکیل دهنده باشد. البته اگر بخواهید من در انتها یکسری گزینه‌های اضافی را به شما خواهم گفت.

 

فرق بین پیتزا ایتالیایی و آمریکایی

 

ما در مورد این خمیر به اصول واقعی با حداقل مواد پایبندیم: فقط آب، مخمر، آرد و نمک. ما کلی با نسبت آب به آرد، افزودن روغن زیتون، نوع آرد و همه چیزهایی که فکر می‌کردیم آن را بهتر کند آزمایش کردیم، اما در نهایت آنچه که ما ترجیح دادیم خمیر پایه پیتزا است. با این دستورالعمل می‌توانید یک عدد پیتزا بزرگ یا دو عدد پیتزا با قطر کمتر از 25 سانت درست کنید. اگر می‌خواهید جمعیت بیشتری را پیتزا بدهید می‌توانید مواد خمیر پیتزا را دو برابر یا سه برابر کنید.

 

ادامه مطلب...

بهترین راهها ی درمان خانگی برای سرفه

    نظر
سرفه یکی از واکنش های دفاعی بدن به منظور محافظت مجاری تنفسی انجام می شود. با شروع سرفه، مکانیزم دفاعی بدن جهت پاک کردن مجاری تنفسی اقدام می کند. سرفه در 2 نوع خشک و خلط دار است که درمان سرفه خلط دار از اهمیت ویژه ای برخوردار است.

به منظور «درمان سرفه» ابتدا باید علت ایجاد سرفه را شناخت. سرفه گاهاً ارادی یا بر اثر برخی بیماری ها ایجاد می شود. بدن به منظور دفع ترشحات مخاط از ریه و مجاری تنفسی و باز کردن مسیر تنفس، از سرفه استفاده می کند. اگر طول روز سرفه به تعداد زیاد صورت گیرد باید آن را جدی گرفت و به پزشک مراجعه کرد؛ درمان سرفه به روش های خانگی و طبی انجام می شود با ما همراه باشید.

ادامه مطلب...